5 urodziny B&L Consulting

Data wpisu5 grudnia 2020 Ilość komentarzy1

Kiedyś wyczytałem, że blisko 70 proc. firm nie dożywa 5 urodzin. 3 grudnia oficjalnie przekroczyłem tę nieoficjalną „linię biznesowej śmierci”. B&L Consulting oficjalnie obchodzi 5 urodziny, czas zatem na oficjalny bilans 5-latka. Jak to wygląda w liczbach? Co mi się udało, a na czym poległem? W którą stronę zmierzam? Zapraszam do lektury.

Czytaj dalej

Książki o marketingu dla początkujących – te 10 publikacji musisz znać. Artykuł gościnny

Data wpisu21 sierpnia 2020 Ilość komentarzy1

Świat reklamy jest bardzo złożony – składa się na niego mnóstwo zagadnień związanych z psychologią, rynkiem, językiem oraz Internetem. Zrozumienie, przygotowanie i wprowadzenie skutecznej strategii marketingowej wymaga zatem obszernej wiedzy. Jeśli zatem chciałbyś lepiej pojąć najważniejsze kwestie związane z marketingiem, dobrze trafiłeś – znajdziesz tutaj opis 10 książek, które Ci w tym pomogą.

Czytaj dalej

Smart Foodies Weekend 2019 w Lublinie – startuje nabór startupów z branży spożywczej

Data wpisu10 października 2019 Ilość komentarzy0

W dniu 10 października br. rozpoczął się nabór startupów oraz osób z pomysłami na startup z branży spożywczej do udziału w konkursie oraz warsztatach Smart Foodies Weekend. Wydarzenie, organizowane po raz trzeci przez Smart Foodies Accelerator, odbędzie się w dniach 23-24 listopada br. w Lublinie. Do udziału zostanie zaproszonych max. 10 projektów, które w trakcie Smart Foodies Weekend popracują nad swoimi koncepcjami biznesowymi, a następnie powalczą w konkursie o nagrodę główną
w wysokości 10 tys. zł (łączna pula nagród: 16 tys. zł). Najlepsze projekty otrzymają również zaproszenie do przystąpienia do Smart Foodies Accelerator.

Czytaj dalej

Profesjonalny system POS do gastronomii – na co zwracać uwagę przy zakupie?

Data wpisu27 września 2019 Ilość komentarzy0

W 2019 r. trudno sobie wyobrazić zarządzanie lokalem gastronomicznym za pomocą kartki papieru. Cyfrowa transformacja, znana z innych branż, coraz mocniej zmienia również krajobraz sektora HORECA. Automatyzacja procesów zarządczych oraz obsługi klienta potrafi przynieść duże oszczędności, zarówno czasu jak i pieniędzy, natomiast nie sposób skorzystać z jej benefitów, bez inwestycji w odpowiedniej klasy narzędzia. Zanim jednak wydamy pieniądze na profesjonalny system POS do gastronomii, warto zwrócić uwagę na kilka podstawowych kwestii.

Czytaj dalej

8 porad, które usprawnią Twoją współpracę z agencją marketingową. Artykuł gościnny

Data wpisu16 września 2019 Ilość komentarzy0

A zatem udało Ci się znaleźć dobrą firmę marketingową. Włożyłeś wiele wysiłku w to, aby wyszukać taką agencję, która pomoże Ci zdobyć klientów. Można powiedzieć, że to jednak dopiero początek – przed Tobą w końcu jest długoterminowa współpraca. Warto dlatego jak najlepiej się do niej przygotować. Swoim podejściem jako klient możesz w dużym stopniu zaważyć na sukcesie takiej relacji.

Czytaj dalej

myREST – narzędzie marketingowe ułatwiające życie restauratorom. Artykuł gościnny

Data wpisu25 lipca 2019 Ilość komentarzy6

O czym myślimy, kiedy mówimy o marketingu w gastronomii? O fanpage’u na Facebooku, o Instagramie i oczywiście o ulotkach! Ale jeszcze z dziesięć lat temu nie widać było tak dużego wpływu ruchu na stronie internetowej restauracji na poziom przychodu w lokalu. O tym, jak szybko zmienia się ta branża, rozmawiałem z menedżerami restauracji naszych klientów i wspominałem podczas wywiadów. Nawet napisaliśmy darmowy e-book, jak skutecznie prowadzić Instagram restauracji.

Czytaj dalej

„Zasady strategii” Michael A. Cusumano i David Joffie – notatki z biznesowych lektur #1

Data wpisu8 maja 2019 Ilość komentarzy0

Po 2 latach przerwy po raz kolejny próbuję wrócić do regularnego pisania. Od kilku lat mam zwyczaj robienia krótkich notatek w trakcie pochłaniania książek biznesowych i marketingowych. Do tej pory wszystkie magazynowałem w formie papierowej (a konkretnie w notesach). Teraz postanowiłem część z nich zdigitalizować, do czego wykorzystam blog. Zapraszam do lektury pierwszego z serii wpisów „Notatki z biznesowych lektur”.

Czytaj dalej